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Dia Mundial da Alimentação
16/10/2015
Pratos favoritos de Fernando Pessoa:
Ø Sopa de Camarões;
Ø Linguado Frito;
Ø Melão com Presunto;
Ø Sopa Juliana;
Ø Ovos Estrelados com Queijo;
Ø Bacalhau.                                                         Biblioteca Escolar



Dia Mundial da Alimentação
16/10/2015
Pratos favoritos de Eça de Queirós:
Ø Ovos com chouriço;
Ø Consommé frio com trufas;
Ø Cabidela.
Biblioteca Escolar


Dia Mundial da Alimentação
16/10/2015
Pratos favoritos de Camilo Castelo Branco:
Ø Pato com molho de laranja;
Ø Anátemas de Bacalhau (na realidade, pastéis de bacalhau,
ou bolinhos como são chamados no Norte).
Ø Caldo à Eusébio Macário (caldo verde),
Ø ovos à sereia (mexidos com salpicão e pedacinhos de pão frito);
Ø pato à Maria Moisés (peito de pato com molho de laranja),
Ø Pudim à Ana Plácido (semelhante ao Abade de Priscos)
Ø Boémias do Espírito (rabanadas com mel).
Tudo acompanhado pelos vinhos Theophilus, um verde rosé, Terrincha (branco) e Encostas do Tua (tinto).

Biblioteca Escolar

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